調理時間：15分 (レンジ加熱時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：148kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
|
|
たっぷりのねぎとレモン果汁の風味で、さっぱり和風にいただきましょう！電子レンジで簡単調理の、嬉しいレシピです。頭を落としてから調理すると火の通りが早く、生ぐささもなくなります。
|
|
|
| いさき | 4尾 (1尾=100g) |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ねぎ | 2本 (1本=60g 10cm=25g) |
| 昆布 | 適量 |
| |
| A | しょうゆ | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ2 |
| しょうが | 1かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2) |
| レモン(果汁) | 大さじ1/2 (1コ分=45cc) |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
|
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
|
