グレープフルーツとセロリのサラダ

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：85kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

グレープフルーツのドレッシングで、スッキリさわやか風味のサラダです。シャキシャキ野菜の食感もたまりません。彩りもきれいで、ついついたくさん食べてしまいそう！

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	セロリは筋をとり、薄い短冊に切る。セロリの葉少々は食べやすく切る。さやえんどうは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気を切る。
2	グレープフルーツは半分は薄皮をむいてひと口大に切り、半分は果汁を絞る。
3	グレープフルーツの果汁・Ａを混ぜ合わせドレッシングを作る。
4	(1)・グレープフルーツを盛りつけ、ドレッシングをかける。