ほうれん草のピリ辛スープ
ほうれん草のピリ辛スープの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):75kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
ほうれんそうはビタミンA、C、E、鉄分が豊富な嬉しい野菜。ベーコンとは、言うまでもなく相性抜群です!辛さはお好みで調節しましょう。

材料:4人分

ほうれんそう1/2わ (1わ=300g)

ベーコン2枚

サラダ油大さじ2/3
A3-1/2カップ

鶏ガラスープの素大さじ1/2

ラー油少々

少々

こしょう少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1ほうれんそうはさっと水洗いをし、2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
2鍋に油を熱し、ベーコン・ほうれんそうの順に炒める。
3Aを加えて3-4分煮て、仕上げにラー油・塩・こしょうを加えて味をととのえる。

Copyright© 2003 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
- misbit.com -