にんじんといんげんとチーズのサラダ

調理時間：10分
(クリームチーズを室温に戻す時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：94kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

クリームチーズをたっぷり使った濃厚なドレッシングで、さっぱりシャキシャキの野菜をたっぷりといただきましょう！彩りもきれいで、ちょっとおしゃれなサラダです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	クリームチーズは室温に戻し、Ａを少しずつ加え練り混ぜる。
2	にんじんは皮をむき、ピーラーで薄くそぎ、塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にとり水気を切る。
3	いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気を切って長さを半分に切る。
4	(1)ににんじん・いんげんを加え、さっと和えて粗挽きこしょうをふる。