にんにくの芽ともやしのカレー炒め

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：47kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

安くて低カロリー、食卓定番のもやしを使った簡単メニュー。スパイシーなカレー風味で食がすすみます！豚肉を使った主菜と合わせるとよいでしょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	にんにくの芽は4cm長さに切る。もやしはできればひげ根をとる。しょうがはみじん切りにする。
2	フライパンに油を熱し、しょうがを炒め香りが出たらにんにくの芽・もやしの順に炒め、全体に油がなじんだら、Ａで調味し味がなじむまで炒める。