ひじきとちくわの炒め物

調理時間：10分
(ひじきの戻し時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：66kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

鉄分豊富なひじきは、毎日でも摂りたい食材。普段は煮物にすることが多いですが、実は油と好相性！炒め物にしてたっぷりとどうぞ。いつもとは違ったおいしさです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	ひじきはたっぷりの水につけて戻し、水気を切る。
2	ちくわは5mm厚さに切り、ピーマンは種をとって細切りにする。
3	フライパンに油を熱し、ひじき・ちくわ・ピーマンの順に炒め、Ａで調味し、さらに炒める。