カマンベールチーズといんげんのサラダ
カマンベールチーズといんげんのサラダの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):153kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
熱いカマンベールのソースをかけたサラダです。ソースの中に酢を加えて味を引締めているのがポイント。ブロッコリーや芋などのホットサラダにもぴったりなソースです。

材料:4人分

さやいんげん200g (1本=6g)

きゅうり2本 (1本=100g)
Aカマンベールチーズ100g (1缶=100g)

大さじ1

オリーブ油大さじ2
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて水にとって水気を切り、半分に切る。
2きゅうりはところどころ皮をむき、輪切りにする。
3Aのカマンベールは角切りにし、他の調味料とともに鍋に入れ煮立て、盛り付けたいんげん・きゅうりにかける。

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