調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：354kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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とにかく簡単！辛いのが好きな人はキムチの量を増やしてみて。豚バラ肉の代わりに鶏肉でもおいしくできます。白菜やキャベツを加えて作ってみるのもおすすめ。
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| 豚薄切り(ばら) | 300g |
| 塩･こしょう | 各少々 |
| キムチ | 150g |
| ねぎ | 1本 (1本=60g 10cm=25g) |
| にら | 1/2わ (1わ=70g) |
| にんにく | 1/2かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2 ) |
| しょうが | 1/2かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2) |
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| A | しょうゆ | 大さじ1-1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
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| ごま油 | 大さじ1 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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