調理時間:10分 (わかめ・寒天を戻す・きゅうりをしんなりさせる時間除く)
1人分のエネルギー(目安):29kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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棒寒天を水で戻してそのままサラダに使いました。わかめも入ったサラダは食物繊維がたっぷりで低カロリー。味つけも簡単に、ごま油でコクを加えます。火を使わないので後かたづけも簡単!
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| 塩蔵わかめ | 50g (1カップ=50g 戻すと2倍) |
| 棒寒天 | 1本 |
| きゅうり | 1本 (1本=100g) |
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| A | しょうゆ(うすくち) | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。 目安としてご覧下さい。 |
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