調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：189kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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ゴーヤを子供にどうやって食べさせたら？と悩んでいるお母さんにお勧め！衣を付けてウインナーと組合せると、苦みも抑えられ、見た目もかわいくおいしくいただけます。お弁当にもぴったり。
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| ゴーヤ | 1本 (1本=250g) |
| ウインナー | 4本 (1本=30g) |
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| A | 小麦粉(薄力粉) | 1/2カップ (大さじ1=9g 1カップ=110g) |
| 卵 | 1コ (1コ=50g) |
| 冷水 | 大さじ2-1/2 |
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| 揚げ油 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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