豚ひき肉のコーンボール

調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：301kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

甘いスィートコーンを肉だんごのまわりにたっぷりつけ、見た目も味も子供が大喜びすること間違いなし！電子レンジでできるのでお手軽なうえ、お弁当のおかずにもぴったり。ミックスベジタブルで作ってもかわいいですね！

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	たまねぎはみじん切りにし、耐熱皿に入れ、サラダ油をまわしかけて電子レンジで2分加熱し、冷ましておく。
2	卵は溶き、ひき肉・(1)・Ａを合わせて、手で粘りがでるまでよく混ぜる。1人3コとして等分に分ける。
3	(2)のまわりにかたくり粉をまぶし、コーンをつけて、しっかりコーンが付く様に丸める。
4	耐熱皿に(3)を並べ、ラップをして電子レンジで10分加熱する。(3コにつき2分30秒)
5	皿に盛りつけ、お好みでセルフィーユを飾る。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。(表示時間は､600W/4人分です)