太刀魚の柚子こしょう焼き

調理時間：25分
(オーブントースターの温め時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：272kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

太刀魚に柚子こしょうを塗ってオーブントースターで焼く、ピリっとした辛みがお父さんのお酒のおつまみにぴったりな一品。鍋物の薬味だけで終わらない、柚子こしょうの新しい使い方にもチャレンジしましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	たちうおは塩をふり、10分置いて、表面にでてきた水気を丁寧にふいておく。
2	たちうおの片面に柚子こしょうを塗る。
3	よく熱したグリルまたはオーブントースターで10分焼く。皿に盛りつけ、ミニトマトを添える。