焼き豚 ::: misbit.com

焼き豚

調理時間：30分
1人分のエネルギー(目安)：396kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

電子レンジ調理だから手軽で時間も大幅短縮！残った汁で味付け卵を作ったり、じゃがいもやかぼちゃを煮てもおいしいですよ。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	豚肉はたこ糸を巻いて形を整える。フライパンに油を中火で熱し、豚肉を入れ転がしながら全面に焼き色を付ける。Ａのねぎはぶつ切り、しょうがは薄切りにしておく。
2	耐熱ボウルに豚肉とＡを入れ、ラップをして電子レンジで10分加熱し、途中裏返してさらに10分加熱する。
3	そのままおいて粗熱がとれたらたこ糸をはずして食べやすい厚さに切り、器にレタスの千切りを敷いた上にのせ、煮汁をかける。お好みで香菜を飾る。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。(表示時間は､600W/4人分です)