クレソンとスモークサーモンのパスタ

調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：496kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

サーモンのピンク色もかわいい、サラダ仕立ての冷製スパゲッティ。クレソンとたまねぎの辛味に加え、マスタードとお酢の酸味が利いていて、さっぱりいただけます。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	スモークサーモンは3等分に切る。
2	クレソンはザク切りにし、たまねぎは薄切りにし、両方を水にさらしてザルにあげ、水気を切る。
3	スパゲッティは多めの塩を入れたたっぷりの熱湯で固めにゆでる。ザルにあげて冷水でよく洗い、十分に水気を切る。
4	混ぜ合わせたＡの中にサーモン・クレソン・たまねぎ・スパゲッティを加え、手早く混ぜ合わせる。