ご飯入りレンジソーセージ

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：225kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

肉だねにご飯を加えると、肉汁の旨味を逃がさず、口当たりも柔らかに。電子レンジで作れるのがいいですね。お好みのスパイスを加えておいしい。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	ご飯をザルに入れて流水で洗い、水気を切っておく。たまねぎはみじん切りにする。Ａのにんにく・しょうがはすりおろす。
2	合びき肉をボウルに入れてよく練り、Ａを加えてさらによく練る。(1)のたまねぎとご飯をさっくり混ぜ入れ、1人2コとして、棒状に形をつくる。
3	(2)を1つずつラップで包み、端をねじってしっかりゴムで留め、所々にようじで空気穴をあける。耐熱皿に並べて、電子レンジで5分加熱(4人分につき)する。
4	裏返して、皿の脇に、洗ってラップに包んださやいんげんを置き、さらに1分加熱する。
5	ソーセージの中まで火が通ったらラップを外し、さやいんげんと一緒に皿に盛り付け、お好みで香菜を添える。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。