調理時間:25分
1人分のエネルギー(目安):266kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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ししゃもを、洋風のマリネにしてみたら、こんなにおいしくおしゃれな一品になりました!カルシウム豊富なししゃもがたっぷり野菜と食べられるヘルシーメニューです。
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| ししゃも | 20尾 (1尾=20g) |
| たまねぎ | 1/2コ (1コ=150g) |
| にんじん | 1/2本 (1本=150g) |
| さやいんげん | 50g (1本=6g) |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| 小麦粉 | 大さじ2 (大さじ1=9g 1カップ=110g) |
| 揚げ油 | 適量 |
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| A | 酢 | 1/2カップ |
| しょうゆ(うすくち) | 大さじ1-1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1-1/2 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。 目安としてご覧下さい。 |
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