コーン入りえのきバター
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):54kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
居酒屋さんのつきだしメニューには、手早く安上がりにできるおつまみのアイデアが一杯!これもそんな代表的な一品です。上におかかや青海苔をふると、また違った味が楽しめます。
材料:4人分
コーン缶(ホール)
1/2カップ
(1カップ=150g)
えのきたけ
3袋
(1袋=80g)
バター
大さじ1
A
しょうゆ(うすくち)
大さじ1
酒
大さじ1/2
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
えのきだけは石づきをとり、小房に分ける。
2
フライパンにバターを熱し、えのきだけ・コーンの順に加え炒め、全体に油がなじんだらAで調味する。
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