ほうれん草とヤングコーンの中華炒め

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：62kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

炒める前に調味料をすべて混ぜておくと、焦らず手早く出来ます。中華の炒め物をパリッと仕上げるコツのひとつです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	ほうれん草は水でさっと洗い、3cm長さに切る。ヤングコーンは縦半分に切る。にんにくは5mm角に切る。
2	Aの調味液をよく混ぜる。
3	フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めて香りが出たらほうれん草・ヤングコーンの順に加え、油がなじむまで炒め、Aで調味する。