調理時間：15分 (冷蔵庫で冷やす時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：50kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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レモンのさわやかな酸味がきいたシンプルなサラダ。他ににんじんやブロッコリー、パプリカ等でもおいしくできます。歯ごたえを楽しみたいので、野菜は大き目にカットして下さい。
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| きゅうり | 2本 (1本=100g) |
| セロリ | 1本 (1本=100g) |
| だいこん | 200g (1本=1000g 10cm=300g) |
| 塩 | 大さじ1/2 |
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| A | サラダ油 | 大さじ1 |
| フレンチマスタード | 小さじ1/2 |
| レモン(果汁) | 大さじ1 (1コ分=45cc) |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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