かまぼことレタスの和え物
かまぼことレタスの和え物の写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):61kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
しんなりさせたレタスは、カサが減ってたくさんいただけます。ごまとしょうゆを加えたマヨネーズはコクがあってまろやか。

材料:4人分

かまぼこ1/2本 (1切れ=20g 1本=160g)

乾燥わかめ大さじ1

レタス1/2コ (1コ=250g)
Aしょうゆ大さじ1

すりごま(白)大さじ1 (大さじ1=9g 小さじ1=3g)

大さじ1

マヨネーズ大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1かまぼこは板から外し、薄切りする。
2レタスは食べやすい大きさにちぎり、塩少々(分量外)をふってもむ。乾燥わかめはたっぷりの水で戻して、水気をよく切る。
3Aをよく混ぜ、(1)・(2)を和える。

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