鶏唐揚げのさっぱりおろし和え

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：195kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

唐揚げは温め直すとどうしても固くなりがち。ひと手間かけて和え物にしたり、たれをかけると、水分が加わるのでパサパサ感が補われ、さっぱりした口当たりになります。そのまま出すより、おいしく食べてもらえますよ。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	Ａをすべてすりおろし、ザル等に入れて軽く水気を切り、Ｂを入れてよく混ぜる。
2	トマトはへたを取り、横半分に切って種を取り、2cm角に切る。
3	耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、上に鶏唐揚げを広げ、電子レンジで100ｇにつき1分目安で加熱してから半分に切り、(1)と(2)をざっくり混ぜ合わせて器に盛る。

※唐揚げはお惣菜や冷凍食品を使えば簡単にできます。