ストロベリーレアチーズケーキ

調理時間：30分
(クリームチーズを室温に戻す、冷やし固める時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：344kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

材料を順に混ぜていくだけで失敗なくできる簡単ケーキ。１人分ずつグラスなどに流して作ってもかわいい！

材料：★4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておく。
2	カステラは1cm厚さに切って、流し缶等の冷蔵容器に敷きつめる。
3	室温に戻したクリームチーズを十分に練り、砂糖を加えてよくすり混ぜ、ヨーグルトを少しずつ加えて混ぜてから、Aを加えて混ぜる。
4	(1)を湯煎にかけて溶かし、はじめに少量の(3)と合わせてよく混ぜてから、残りの(3)と角切りにしたいちごを加えて、全体をざっくり混ぜる。
5	(2)に(4)を流し入れ、冷蔵庫で約2時間ほど、冷やし固める。切り分けて皿に盛り、お好みでミントの葉・いちごを飾る。