簡単焼そば
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):550kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
中華麺は、ほぐしておいたほうが、麺同士が付かずに早く炒め上がります。また、ほぐす時にごま油やしょうゆをからめると、風味が増し、味がからみやすくなります。
材料:4人分
コンビーフ缶詰
2缶
(1缶=100g)
ねぎ
2本
(1本=60g 10cm=25g)
ちくわ
4本
(1本=30g )
サラダ油
大さじ4
中華めん(蒸し)
4玉
(1玉=150g)
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
ねぎは斜め薄切り、ちくわは小口に切る。コンビーフは缶を開けて粗くほぐす。
2
中華麺は、ほぐしてごま油としょうゆをからめる。
3
フライパンに油を中火で熱して、ねぎを炒めしんなりしたら中華麺を炒める。ほぐれてきたらコンビーフを入れ、コンビーフの脂と麺がからんだらちくわを加え、炒める。
Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
-
misbit.com
-