オレンジパンプディング

調理時間：55分
1人分のエネルギー(目安)：150kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

フランスパンで作るから食べごたえ十分。フランスパンはトーストしてから卵液に浸すので、卵液が十分にしみ込みます。グランマニエがなければ、オレンジキュラソー、コアントロー、ブランデーでもＯＫです。

材料：★4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	耐熱皿にバターを塗る。オーブンは180度に温めておく。
2	フランスパンは2cm角に切り、軽くきつね色にトーストしておく。
3	卵は割りほぐし、砂糖・牛乳・生クリームの順に加え混ぜ、できればこす。
4	(3)にマーマレード・グランマニエを加えて(2)を浸し、約20分置く。
5	パンを耐熱皿に並べて残った卵液を注ぐ。180度のオーブンで25分焼く。マーマレード(分量外)をかけ、お好みでミントを飾る。