ピリ辛キムチ焼そば
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):672kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
インスタントの焼きそばをひと工夫。麺と野菜を別々に炒めることで、ベタッとならずに食感良く仕上がります。
材料:4人分
焼きそば(インスタント)
4袋
ソース付
豚薄切り(ばら)
100g
にら
1わ
(1わ=70g)
たまねぎ
1/2コ
(1コ=150g)
キムチ
100g
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩・こしょう
各少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
豚薄切り(ばら)とにらは3cm長さに切り、たまねぎは薄切りにする。キムチは食べやすく切る。
2
インスタント焼きそばの指定の作り方通りに麺を炒め、付属のソースで味付けをして、お皿に盛り付ける。
3
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉・たまねぎ・キムチ・にらの順に加えて手早く炒め、お好みで塩・こしょうを加え、最後にごま油をふる。
4
(2)の上に、(3)を均等に盛り付ける。
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