鶏のカレー焼き
鶏のカレー焼きの写真
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):270kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
ウイングスティックや豚ひれ肉などにも応用できます。前の日から漬け込んでおいてもいいでしょう。お弁当にも最適。

材料:4人分

鶏もも肉2枚 (1枚=250g)
Aカレー粉大さじ2/3

小さじ1/2強

中濃ソース大さじ4

サラダ油大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1鶏肉はスジを切って厚いところに切れ目を入れて厚みを均一にし、1枚を4つに切る。
2ボウルに(1)を入れAを加えてよくもみ込み、5分おく。
3フライパンを中火で熱して油をひかずに皮目の方から2分返して2分、弱火にして3分焼く。お好みでトマトのくし切りを添える。

Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
- misbit.com -