まぐろのピザ焼き
調理時間:20分
1人分のエネルギー(目安):268kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
ソテーしたまぐろに市販のピザソースとチーズをのせて焼くだけなので簡単。おやつ、おつまみ、お弁当にも役立つメニューです。
材料:4人分
まぐろ(サク)
350g
-(赤身)
塩
少々
こしょう
少々
オリーブ油
大さじ2
ピザソース
1/2カップ弱
ミックスチーズ
80g
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
まぐろは8mm厚さのそぎ切りにし、塩・こしょうをふっておく。
2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、まぐろをさっとソテーし、取り出す。
3
耐熱皿などにソテーしたまぐろを並べて、ピザソースをぬり、ミックスチーズをちらし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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