アスパラとソーセージのパングラタン

調理時間：25分
1人分のエネルギー(目安)：305kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

パンを花に見たてて並べると、見た目にもかわいらしく、パーティーメニューにGOOD！ソーセージ以外にもスモークサーモン、ハム、ベーコンなど、いろいろなバリエーションで楽しみましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	アスパラは固い部分をピーラーでむいて3cm長さに切り、塩(分量外)を加えた熱湯で固めにゆでてザルにとる。
2	ソーセージは5mm厚さに切る。
3	食パンは耳を落とし、4つに切る。
4	Aの卵は割りほぐしてよく混ぜ、残りの材料を加えておく。
5	直径20ｃｍ程度の焼き皿を人数分用意し、(3)を敷きこむ。皿からはみ出してもよい。
6	半量の(4)を注ぎ、(1)・(2)を乗せ、残りの(4)を注いでチーズを散らし、200度のオーブンで15～20分焼く。