調理時間:10分 (冷蔵庫で冷やす時間除く)
1人分のエネルギー(目安):443kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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ラム肉は中がロゼ色ぐらいがおいしいので、焼きすぎには注意しましょう。鶏の骨付き(ウイングスティック)でもおいしい。
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| ラム骨付き | 12本 (1本=70g) |
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| A | しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| カレー粉 | 大さじ1 |
| 五香粉 | 大さじ1 |
| しょうが | 1かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2) |
| にんにく | 1かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2 ) |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。 目安としてご覧下さい。 |
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