調理時間:10分 (米のとぎ・水切り・炊く時間除く)
1人分のエネルギー(目安):340kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
|
|
さつまいもを切ったら、あとは炊飯器におまかせ!の簡単ごはん。炊き上がりの甘い香りがたまりません。さつまいもは切ってから水にさらすと、アクが抜けてきれいな黄色に仕上がります。
|
|
|
| 米 | 2カップ (1カップ=160g) |
| さつまいも | 170g (1本=225g) |
| |
| A | 水 | 2カップ |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2強 |
| |
| 黒ごま | 少々 (1カップ=120g 大さじ1=9g 小さじ1=3g) |
| 塩 | 少々 |
|
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。 目安としてご覧下さい。 |
|