調理時間：45分
1人分のエネルギー(目安)：237kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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ミキサーで簡単に作れる手作りピザソース。少し煮詰めてから保存すれば、ピザトーストやパスタに使えて便利。
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| かれい | 4切れ (1切れ=100g 1尾=100g) |
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| A | 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
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| 小麦粉(薄力粉) | 適量 (大さじ1=9g 1カップ=110g) |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
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| B | トマト水煮 | 1缶 (1缶=400g) |
| ミックスハーブ | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 30g (小さじ1=2g 大さじ1=6g 1カップ=80g) |
| にんにく | 2かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2 ) |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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