さわらのにんにく磯辺焼き

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：202kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

のり＆にんにく風味をきかせた照り焼きのアレンジです。味付けが簡単なのでお弁当のおかずにも最適。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	さわらは2-3つに切る。のりはさわらの数に合わせて帯状に切る。
2	にんにくをすりおろして、めんつゆと混ぜ、(1)のさわらを浸けて10分おく。
3	(2)の汁気を拭いて、のりを1枚ずつ巻く。
4	フライパンにサラダ油を中火で熱し、(3)をのりの巻き終わりを下にして入れる。中火で両面を2-3分ずつ焼き、(2)の残った浸け汁を加えて味をからめる。