そらまめと豆腐のヘルシーサラダ

調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：157kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

そらまめを使った爽やかサラダ。豆腐をしっかりと水切りするのがおいしさのポイントです。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	そらまめは塩ゆでにして、皮をむく。ミディトマトはヘタを取り、くし切りにする。
2	木綿豆腐は1丁分を4つにちぎり、それぞれペーパータオルでしっかり包んで水気を切り、ひと口大にちぎる。
3	サニーレタスはザク切りにする。
4	(1)・(2)・(3)をボウルに入れ、お好みのドレッシングで和える。