かぼちゃのパスタ ::: misbit.com

かぼちゃのパスタ

調理時間：25分
1人分のエネルギー(目安)：530kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

ツナの旨味が利いているので、塩としょうゆのシンプルな味付けでも深い味わいに。かぼちゃは少々煮崩れても、パスタと絡んでとても美味しいですよ。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	かぼちゃは種を取って1.5cm角に、にんにくはみじん切りにする。
2	フライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たらかぼちゃを入れて3分程炒める。
3	Aを注ぎ、煮立ったら弱火にして、汁が半分になり、かぼちゃが柔らかくなるまで火を通す。缶汁をきったツナを加えてひと混ぜする。
4	スパゲッティは別の大きめの鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてゆでる。
5	ゆで上がり表示の1分前に引き上げ、(3)に加える。ゆで汁少々を加え、1分程度煮て味を絡める。