コリアントーストサンド

調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：451kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

牛肉と野菜にコチュジャンを効かせた、韓国風味サンドイッチです。豚肉でもおいしく、サンチュが無ければレタスで代用してもＯＫ！お子様にはコチュジャンの量を加減してあげてください。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	たまねぎは薄切りに、ピーマンは種を取って5mm幅の薄切りにする。にんじんは短冊に切る。Aのにんにくはすりおろして他のＡと合わせておく。
2	フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら(1)の野菜を入れ、しんなりしてきたらAを入れて調味し、火からおろして粗熱を取る。
3	食パンは縦半分に切ってから、さらに厚みを半分に切って軽く両面をトーストし、人数分に分けた(2)とサンチュを挟む。