調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：533kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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玄米は前日に水に浸すなど、浸水時間を十分にとった方が食べやすくなります。また粘りが少ないので、パラッとした炒飯に仕上げることができます。
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| 玄米ご飯 | 800g |
| ねぎ | 1本 (1本=60g 10cm=25g) |
| ピーマン | 4コ (1コ=30g) |
| 生しいたけ | 8枚 (1袋=70g 1枚=10g) |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 卵 | 4コ (1コ=50g) |
| かに缶(小) | 2缶 (1缶大=130g小=93g) |
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| A | 鶏ガラスープの素 | 大さじ2/3 |
| しょうゆ | 大さじ2/3 |
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| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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