ハヤシライス ::: misbit.com

ハヤシライス

調理時間：20分
1人分のエネルギー(目安)：728kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

特別な材料ナシ！の簡単ハヤシライスです。野菜もたっぷりいただけます。インスタントコーヒーが隠し味。よく煮込んだデミグラスソースの味わいになります。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにし、トマトはヘタをとって1コを12等分のくし切りにする。ピーマンは太めの千切りにする。
2	フライパンにサラダ油・バターを中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら牛肉・トマト・ピーマンを加えてひと混ぜし、Ａを加えて煮立ったら、そのまま2分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
3	温かいご飯に、バター・みじん切りにしたパセリを加え混ぜてバターライスを作る。
4	器に(3)を盛り、(2)をかける。