新たまねぎの納豆和え
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):162kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
新たまねぎのシャキシャキ感が味わえるヘルシーなサラダ風メニュー。たまねぎは水にさらすことで、パリッとした仕上がりになります。
材料:4人分
新たまねぎ
1コ
(1コ=150g)
A
納豆
4パック
(1パック=45-50g)
納豆添付のたれ
4袋
卵
2コ
(1コ=50g)
しょうゆ
大さじ1/2
かつお節
4g
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
新たまねぎは薄切りして、10分ほど水にさらし、水気を切っておく。
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
3
器に(2)を盛り、(1)・かつお節をのせ、混ぜながらいただく。
※料理監修 松尾みゆき
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