焼き豚と長芋のサラダ
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):102kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
サクサク、シャキシャキといろいろな食感が味わえるシンプルなサラダです。焼き豚はハムに替えてもいいでしょう。
材料:4人分
長芋
150g
(1本=850g 10cm=220g )
焼き豚
100g
(1枚=15g)
万能ネギ
5本
(5本=30g)
A
オイスターソース
大さじ1
酢
大さじ1/2
サラダ油
大さじ1
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
長芋・焼き豚は5-6cm長さの太めのせん切りにし、万能ネギは同じ長さのぶつ切りにする。
2
(1)をさっと混ぜて器に盛り、Aを混ぜ合わせたドレッシングをかける。
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