かぼちゃのレンジ煮 ::: misbit.com

かぼちゃのレンジ煮

調理時間：5分
1人分のエネルギー(目安)：84kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

電子レンジで加熱をすると、旨みと栄養素が逃げずにおいしく仕上がります。このテクニックをいろいろな料理に応用していきましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	かぼちゃはタネとワタを除いて、ところどころ皮をむいてから一口大に切る。
2	(1)を耐熱皿に入れ、ラップをかけて100gあたり2-3分電子レンジで加熱する。
3	熱いうちにしょうゆ、砂糖をからめて粗熱をとる。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。