にんにくの芽のピリ辛マヨネーズ
にんにくの芽のピリ辛マヨネーズの写真
調理時間:5分
1人分のエネルギー(目安):81kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
にんにくの芽は茹でるとほどよくやさしい香りが残るので、和え物にしても食べやすくなります。

材料:4人分

にんにくの芽2わ (1わ=100g)
Aマヨネーズ大さじ2

コチュジャン大さじ2

少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1にんにくの芽は、塩を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水気を切って食べやすく切る。
2(1)を器に盛り、Aを合わせたソースをかける。         

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