カリフラワーとにんじんのピクルス

調理時間：15分
(冷蔵庫で冷やす時間除く)
1人分のエネルギー(目安)：33kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

カリフラワーや人参は大きめに切って歯ごたえが残るようにします。電子レンジで作るので手軽で、作り置きの出来るピクルスです。

材料：★4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	カリフラワーは小房に分けて、にんじんは8mm厚さの輪切りにする。Ａのにんにくは薄切りにする。
2	耐熱ボウルにカリフラワー・にんじん・Ａを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで7-8分加熱して、粗熱がとれてから冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。(表示時間は､600W/4人分です)