たらの卵マヨネーズ焼き
調理時間:25分
1人分のエネルギー(目安):317kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
淡白な白身魚は卵マヨネーズでボリュームアップ。お子さまも大満足の魚料理です。魚もパサつかず、しっとりと焼きあがります。
材料:4人分
たら
4切れ
(1切れ=100g)
卵
4コ
(1コ=50g)
たまねぎ
1/4コ
(1コ=150g)
パセリ
2枝
(1枝=5g)
A
マヨネーズ
大さじ4
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
塩
少々
こしょう
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
たらは両面に軽く塩・こしょうをする。
2
卵は固ゆでにして粗く刻み、たまねぎ・パセリはみじん切りにする。
3
(2)をAで調味する。
4
耐熱皿に(1)をのせて上に(3)をかけ、オーブントースターで10分焼く。
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