にらの中華風卵焼き ::: misbit.com

にらの中華風卵焼き

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：114kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

普通の卵焼きもニラを加えて、ごま油で焼くと中華風に仕上がります。焼き過ぎないように手早く形をととのえましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	にらは1cm幅に切る。
2	卵は割りほぐし、(1)・Ａを加え混ぜる。
3	フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れて大きくかき回す。全体が半熟状になったら、手早く半月形にし、木の葉形にととのえる。食べやすい大きさに切り分ける。