調理時間：15分
1人分のエネルギー(目安)：341kcal ※標準的な素材と調理手順により算出しています。
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カレー粉にオイスターソースを加えてスパイシーでコクのある炒め物に。カリフラワーをはじめとして、旬の冬野菜をたくさん使っています。
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| 生姜焼き用(ロース) | 300g ( 1枚=30g) |
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| A | しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| かたくり粉 | 大さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
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| カリフラワー | 1/2株 (1株=200g 1房=20g) |
| セロリ | 2本 (1本=100g) |
| まいたけ | 1パック (1パック=85g) |
| サラダ油 | 大さじ2 |
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| B | オイスターソース | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| カレー粉 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
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※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。 |
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