もやしとにらのスープ

調理時間：10分
1人分のエネルギー(目安)：24kcal

※標準的な素材と調理手順により算出しています。

とろみのあるスープは体を温かくします。もやしのひげ根を取ると味がだんぜんよくなるので、できればとりましょう。

材料：4人分

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。

作り方：


1	もやしはできればひげ根をとり、にらは3cm長さに切る。コーンは汁気を切る。
2	Ａを鍋に入れ煮立ったら、にら・もやし・コーンの順に加え、しょうゆ・こしょうで味をととのえる。
3	倍量の水で溶いたかたくり粉をまわし入れて、とろみをつける。