コールスローサラダ
調理時間:10分
(塩をしてしんなりさせる時間除く)
1人分のエネルギー(目安):109kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
お子様にも野菜をたっぷり食べてもらえるおなじみのサラダ。材料を大きくザクザク切るのがポイントです。
材料:4人分
キャベツ
300g
(1コ=1000g 1枚=60g)
にんじん
1/2本
(1本=150g)
きゅうり
1本
(1本=100g)
塩
小さじ1
A
マヨネーズ
大さじ4
酢
大さじ2/3
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
キャベツは1cm幅に切り、にんじんは太めのせん切りにし、きゅうりは輪切りにし、ともに軽く塩をふってしばらく置き、しんなりしたら水洗いをして水気を絞る。
2
Aを合わせて(1)を加え、全体に混ぜ合わせる。
Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
-
misbit.com
-