かぼちゃのカレーマヨネーズサラダ
かぼちゃのカレーマヨネーズサラダの写真
調理時間:15分
1人分のエネルギー(目安):133kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
かぼちゃはレンジで加熱します。時間と手間がかからない上に、うま味や甘みが逃げにくい調理方法です。

材料:4人分

かぼちゃ400g (1コ=1200g)
Aマヨネーズ大さじ3

カレー粉小さじ1

塩・こしょう各少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1かぼちゃは種とわたをスプーンでとり、ひと口大に切る。
2耐熱皿に(1)を入れて、ラップをかけて100gにつき2分-2分30秒電子レンジで加熱する。
3(2)をAで和える。

※電子レンジは素材の量によって加熱時間が異なります。
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