トマトのオニオンドレッシングサラダ
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):79kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
簡単に作れるトマトのサラダです。華やかなサラダなのでパーティーのときにもおすすめします。玉ねぎのドレッシングが味のポイントです。
材料:4人分
トマト
2コ
(1コ=200g)
たまねぎ
1/4コ
(1コ=150g)
A
白ワインビネガー
大さじ1
サラダ油
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/2強
こしょう
少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ
※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:
1
たまねぎはみじん切りにして水にさらし、布巾に包み、十分に水気を絞る。
2
Aのドレッシングを混ぜ合わせて(1)を加え混ぜる。
3
トマトはへたをとって8mm厚さの輪切りにし、皿にならべ(2)をかけて、お好みでちぎったパセリをちらす。
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