レタスのクリームスープ
レタスのクリームスープの写真
調理時間:10分
1人分のエネルギー(目安):44kcal
※標準的な素材と調理手順により算出しています。
レタスをたっぷり使ったスープです。煮るとかさが減るのでたっぷり食べられます。牛乳で仕上げる簡単スープです。

材料:4人分

レタス1/2コ (1コ=250g)

しょうが1/2かけ (1かけ=10g=大さじ2/3=小さじ2)
A鶏ガラスープの素大さじ1

大さじ1

2カップ

牛乳1カップ

小さじ1/2

こしょう少々
※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。
目安としてご覧下さい。
作り方:

1レタスは手でちぎる。しょうがは千切りにする。
2鍋にAを入れ、煮立ったら(1)を加え、再び煮立ったら牛乳を加えて中火で2-3分煮て、塩・こしょうで味をととのえる。

Copyright© 2008 KREO Co.,Ltd. All rights reserved.
- misbit.com -